Descrizione Semifreddo ai frutti di bosco senza glutine, specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti Panna vegetale [acqua, oli e grassi vegetali totalmente idrogenati (25%)(palmisti e girasole), zucchero (18%), emulsionanti (E435, E475, E477, lecitine), stabilizzanti (E420ii, E464, E415, E412, E340ii); addensanti: gomma di guar E412, gomma di xantano E415; aromi, sale], meringa (
albume, zucchero, acqua), salsa ai frutti di bosco 11% [purea di frutti di bosco (mirtilli 20%, more 20%, ribes nero 20%, fragole 20%, lamponi 10%, zucchero (10%)], destrosio, zucchero, pectina, additivo alimentare E330, carragenina), 23% pan di spagna senza glutine (
albume, zucchero, tuorlo d'
uovo, farina di riso, fecola di patate, 2% vaniglia del Madagascar), 0,75% aroma (acqua, glicole propilenico; addensante: xantano; colorante: caramello; acidificante: acido citrico; conservante: sorbato di potassio).
Può contenere tracce di
frutta a guscio, soia, sesamo, anidride solforosa.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
| Energia | 951 kJ/228 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 14 g 14 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 24 g 23 g |
| Fibre | 0,1 g |
| Proteine | 1,4 g |
| Sale | 0,12 g |
Modalità d'uso Scongelare a temperatura ambiente 30 minuti prima.
Conservazione Conservare a -18 °C in freezer.
Formato 130 g.