Descrizione Sacher senza glutine e lattosio, specificatamente formulato per persone intolleranti al glutine.
Ingredienti Pan di spagna al cacao {
uova, zucchero, amido di mais, farina di riso, cacao amaro in polvere [cacao in polvere, correttori di acidità (E525, E501)], sale, ganache al cioccolato (acqua, gocce di cioccolato fondente (cacao min. 48%)[zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, destrosio, emulsionante (lecitina di
soia), sciroppo di glucosio]}, purea di albicocca 50%, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone; addensanti: pectina E440; conservante: potassio sorbato E202; aromi, bagna a base di aroma tipo rum.
Può contenere tracce di
frutta a guscio, soia, sesamo, anidride solforosa.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.243 kJ/295 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 7,5 g 3,9 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 49 g 39 g |
| Fibre | 1 g |
| Proteine | 5,4 g |
| Sale | 0,16 g |
Modalità d'uso Scongelare a temperatura ambiente 30 minuti prima.
Conservazione Conservare a -18 °C in freezer.
Formato 130 g.