Descrizione Preparato in polvere per mousse au chocolate.
Ingredienti Base emulsionante: olio vegetale (palmisto) raffinato; sciroppo di glucosio disidratato, E477, proteine del
latte, E471; zucchero, cacao magro in polvere, destrosio, amido modificato, proteine del
latte, aromi, gomma di xantano (E415).
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.884 kJ/450 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 20,3 g 18,2 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 55,9 g 37,2 g |
| Fibre | 4,7 g |
| Proteine | 12,15 g |
| Sale | 0,2 g |
Modalità d'uso Versare il contenuto di una busta (per 2 porzioni) in 100 ml di latte freddo parzialmente scremato. Montare per mezzo di un frustino elettrico alla massima velocità per circa 4-5 minuti. Riporre in frigorifero e servire freddo. Il preparato dev'essere consumato entro le 24 ore.
Formato 4 x 25 g.
Peso netto: 100 g.
Cod. 006038