Descrizione Preparato in polvere per crema catalana.
Ingredienti Zucchero,
latte scremato in polvere, amido modificato; base emulsionante: olio vegetale (palmisto) raffinato, sciroppo di glucosio disidratato, E477, proteine del
latte E471,
panna in polvere, aromi, gomma di xantano (E415), sale; colorante: betacarotene.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali | Valori medi | per 100 g |
| Energia | 1.802 kJ/427 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi | 9,5 g 7,4 g |
Carboidrati di cui zuccheri | 80,2 g 70,1 g |
| Fibre | 0 g |
| Proteine | 5,11 g |
| Sale | g |
Modalità d'uso Versare il contenuto di una busta (per 2 porzioni) in 80 ml di latte freddo parzialmente scremato con un tuorlo d'uovo. Amalgamare per mezzo di un frustino elettrico alla massima velocità per circa 4-5 minuti. Riporre in frigorifero e servire freddo guarnendo a piacere con una spruzzata di polvere di cannella. Il preparato dev'essere consumato entro le 24 ore.
Formato 4 x 25 g.
Peso netto: 100 g.
Cod. 006037